Am Emilienhof kultivieren wir auf kleiner Fläche über 100 verschiedene Schnittblumen, Trockenblumen, essbare Blüten, Gräser und Kräuter.
Unsere kontrolliert biologischen Blumen wachsen am freien Feld umgeben von Wiesen, Äckern und Feldern. Sie kennen Sonne, Regen, Wind und unsere pflegenden Hände. Und sie kennen Herausforderungen und müssen auch mit sehr schwierigen Bedingungen wie Trockenperioden, Starkregen, Hagel, Sturm und Wildfraß zurecht werden.
Anbau
Der Anbau erfolgt immer händisch. Unser Traktor mit der Kreiselegge unterstützt uns bei der Feldvorbereitung, damit wir danach von Hand alle Jungpflänzchen setzten können.
Eine dicke Mulchschicht bedeckt den Boden, reguliert damit das Beikraut und hält den Boden feucht und offen.